كشفت السلطات التونسية عن ضبط كميات ضخمة من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بلغت زنتها الإجمالية 86 طناً، وذلك في إطار عمليات تفتيش ميدانية مكثفة سبقت الاحتفالات بذكرى المولد النبوي الشريف.
وأوضحت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية أن هذه الحملة أسفرت عن إغلاق 7 منشآت تجارية بشكل فوري، مع تحرير 122 محضراً قانونياً ضد المخالفين، بعدما أظهرت المعاينات الميدانية وجود آثار حشرات وقوارض وعفن داخل المحلات، فضلاً عن رصد اختلالات خطيرة في شروط التبريد والتخزين.
وتصدرت الحبوب ومشتقاتها صدارة المواد المحجوزة بواقع 50 طناً، متبوعة بـ17 طناً من الفواكه الجافة، إضافة إلى كميات متنوعة من مستلزمات صناعة الحلويات، والألبان، والمشروبات، ولحوم حمراء تم تهريبها، وحليب مجهول المصدر، حيث تم ضبط أغلب هذه المواد في ظروف نقل وتخزين تفتقر لأدنى المعايير الصحية.
مقالات ذات صلة
وتندرج هذه الإجراءات ضمن خطة رقابية أشمل انطلقت منذ شهر يوليوز الماضي، وشملت تنفيذ ما يناهز 2500 زيارة تفتيشية، حيث حثت الهيئة عموم المستهلكين على توخي الحذر عند اقتناء حاجياتهم، والابتعاد عن نقاط البيع غير القانونية، مع الحرص على فحص تواريخ الصلاحية وسلامة المنتجات، مشددة في الوقت ذاته على تواصل عمليات المراقبة لحماية الصحة العامة.
