لا يزال مقهى “ديناستي” الكائن بكورنيش مدينة طنجة يواصل استقبال زبنائه بشكل طبيعي، متحدياً بذلك قرار الإغلاق الإداري الذي كان من المفترض أن يدخل حيز التنفيذ يوم الإثنين الماضي. يأتي هذا الاستمرار في تقديم الخدمات وسط موجة من الاستغراب لدى الرأي العام المحلي، خاصة بعد أن أفضت عمليات المراقبة الصحية إلى ضبط 158 كيلوغراماً من المواد الغذائية غير الصالحة للاستهلاك داخل المؤسسة.
وكشفت التحريات الميدانية التي باشرتها اللجان المختصة عن اختلالات خطيرة في طرق تخزين وحفظ الأطعمة، حيث تضمنت المحجوزات كميات متنوعة من اللحوم والدواجن والأطعمة المتبلة، فضلاً عن المثلجات والمواد المجمدة التي تبين افتقارها لأدنى معايير السلامة الصحية المطلوبة.
وفي الوقت الذي ينتظر فيه المواطنون تفعيل الإجراءات الزجرية، وثقت مصادر ميدانية مشاهد لعمليات نقل مشبوهة لمواد من داخل المقهى عبر نوافذ جانبية، وهو ما زاد من حدة الاحتقان الشعبي الذي يطالب بضمان المساواة في تطبيق القانون على جميع المهنيين دون محاباة.
مقالات ذات صلة
وتضع هذه الواقعة لجان المراقبة الصحية بطنجة أمام مساءلة حقيقية حول مدى نجاعة التدخلات الميدانية وصرامة المساطر القانونية المعمول بها، في انتظار أن تبادر السلطات المحلية بتقديم توضيحات رسمية تكشف أسباب تعثر تنفيذ قرار الإغلاق الإداري في حق المقهى المذكور.
